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热菜
油焖春笋
春笋、生抽、盐、海鲜酱、白砂糖、橄榄油、香葱碎。
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豆瓣酱炒花蛤
花蛤、豆瓣酱、葱、盐、生抽、料酒、姜、蒜。
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独家
糖醋里脊
猪里脊、油、料酒、生抽、盐、番茄酱、糖、醋精、淀粉、鸡蛋清、胡椒粉。
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独家
地三鲜
茄子、土豆、尖椒、油、葱、蒜、生抽、蚝油、豆瓣酱、盐、水淀粉、糖、干椒。
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独家
红烧排骨
排骨、姜、八角、桂皮、冰糖、白酒、熟芝麻、花椒粒、油、盐、生抽、老抽、水。
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香汁排骨
肋排、大蒜、生姜、生抽、料酒、盐、老抽、蚝油、番茄酱、白糖。
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吮指梅酱排骨
肋排、生姜、料酒、陈醋、生抽、老抽、冰糖、梅酱、装饰用白芝麻。
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麻婆豆腐
豆腐、葱花、郫县豆瓣酱、老干妈、水淀粉、麻油、鸡精、盐。
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私房红烧肉
五花肉、冰糖、大葱、生姜、干红辣椒、八角、生抽、花椒。
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素炒荷塘
藕、黑木耳、青椒、红椒、盐。
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