热菜

鱼肉、豆豉、红椒。

虾仁、芦笋、百合、盐、鸡精、苏打粉、淀粉、蛋清。

牛腱肉、葱姜、陈皮、花椒、香叶、八角、干辣椒、蚝油、豆豉酱、鲜酱油。

去皮五花肉、蟹粉、菜心、盐、鸡精。

白干、鸡清汤、鸡丝、木耳丝、虾仁、火腿丝、鸡毛菜、盐。

牛肋骨、姜、香叶、芹菜、胡萝卜、洋葱、蒜仔、八角、青椒、香菜。

猪肉、蟹肉、蟹黄、葱、姜、盐、淀粉、鸡蛋、料酒、菜心、白菜、糖、高汤。

土鸡蛋、高汤、鲜鱼片、芦笋、香菇、姜、火腿、胡萝卜、盐、料酒、白胡椒粉、糖、美极鲜酱油、生抽、油。

白萝卜、五花肉、尖红椒、青尖椒、青蒜、植物油、盐、鸡精、生抽、蚝油、料酒、干红椒、姜、汤。