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热菜
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溜肉段
里脊肉、尖椒、胡萝卜、油、盐、水、淀粉、老抽、味素、番茄酱、糖。
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皮蛋豆腐
皮蛋、内酯豆腐、小葱、蒜瓣、剁椒、盐、味精、生抽、香油、香醋、酱油。
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独家
凉拌海带
盐渍海带、蒜、小米辣、油辣子、香醋、白醋、盐、糖、熟芝麻。
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辣炒鸡胗
鸡胗、芹菜、红尖椒、姜、蒜、小米辣、小青椒、指天椒、生抽、盐、鸡精。
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独家
地三鲜
茄子、土豆、青椒、蒜泥、酱油、蚝油、白糖、淀粉、盐、油、芝麻。
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独家
酸辣汤
金针菇、香菇、西红柿、鸡蛋、香菜、紫菜、清水、陈醋、胡椒粉、水淀粉、盐、葱花。
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奥尔良红烧排骨
排骨、姜、花椒、八角、蚝油、糖、奥尔良干料、料酒、一品鲜酱油。
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糯米蒸排骨
猪小排、糯米、生菜、小香葱、枸杞、生抽、蚝油、盐、糖、胡椒粉、烧烤酱、香油、葱姜、玉米淀粉。
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炸虾球
白虾、食用油、料酒、盐、胡椒粉、面包糠、鸡蛋。
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鱼香茄子煲
长茄子、猪肉馅、青椒、红椒、蒜、辣椒、小葱、豆瓣酱、糖、香醋、生抽、玉米淀粉、盐、油。
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