【凉菜经典收藏】

空心菜梗、蒜末、糖、醋、盐、香油。

穿心莲、生抽、醋、糖、香辣油、鸡精。

粉皮、金针菇、黄瓜、海带丝、红椒、盐、生抽、味精、白沙糖、姜丝、葱丝、香油。

卤水豆腐、姜、葱、盐、生抽、老抽、糖、花椒、大料、小茴香、香叶、桂皮。

苦瓜、大蒜、生抽、盐、糖、醋、香油。

西兰花、木耳、胡萝卜、食盐、糖、生抽、醋、鸡精、香油。

干木耳、莲藕、胡萝卜、芹菜、盐。

带皮湿花生、葱段、姜片、盐、花椒、大料、辣椒、茴香、桂皮、香叶。

土豆淀粉、清水、油泼辣子、花生、白芝麻、香葱、蒜、香醋、生抽、花椒粉、鸡精、豆豉、香油。

黄瓜、干辣椒、糖、盐、白醋、姜丝。