热菜

圆白菜、米醋、白糖、盐、水淀粉、植物油、红辣椒、酱油。

羊肚、羊肝、羊肺、羊肥肠、羊、土豆、葱、姜、辣椒片、花椒、小茴香籽、盐、味精、生抽、老抽。

猪里脊肉、豆芽、淀粉、鸡蛋、豆瓣酱、干辣椒、花椒、生抽、盐、鸡粉。

肥牛、金针菇、野山椒、大蒜、生姜、杭椒、小米椒、海南黄灯笼椒酱、白胡椒粉、料酒、陈醋、盐、食用油。