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猪肉
酱爆肉丁
里脊肉、黄瓜、清水、芝麻油、淀粉、甜面酱、白砂糖、盐、料酒。
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豆瓣小炒肉
五花肉、青椒、红椒、青蒜、姜、蒜、干豆豉、豆瓣酱、料酒、生抽、鸡精。
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木须肉
瘦肉、黑木耳、鸡蛋、胡萝卜、黄瓜、葱、姜、大蒜粒、料酒、淀粉、盐、蚝油、生抽。
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小炒肉
五花肉、青椒、红椒、青蒜、泡椒、蒜瓣、生姜、食盐、生抽、老抽、料酒、香醋、白糖、老干妈。
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独家
传统京酱肉丝
猪里脊肉、大葱、姜、黄豆酱、甜面酱、色拉油、酱油、料酒、淀粉、味精。
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客家梅菜扣肉
五花肉、梅菜干、米酒、油、葱花、八角、鸡精、蚝油、盐、姜、醋。
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猪皮水晶冻
猪皮、黄瓜、盐、醋、生抽、辣椒油、芝麻。
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猪皮冻
猪皮、清水。
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家常红烧肉
五花肉、冰糖、盐、姜、小米椒、蒜梗、八角、草果、香叶、白酒。
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传统回锅肉
五花肉、蒜苗、郫县豆瓣酱、白糖、甜面酱。
62人收藏
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