凉菜：素菜

西兰花、蒜末、辣椒油、糖、盐、蚝油、生抽、醋。

粉丝、菠菜、辣椒面、小米辣、蒜头、香葱、白芝麻、食用油、生抽、老抽、白砂糖、香醋、香油、盐。

莲藕、油炸花生米、葱、蒜、小米辣、老干妈、醋、酱油、油、盐。

茄子、辣椒、小米椒、蚝油、大蒜、生抽、盐、茴香、麻油、蒜。

木耳、花生米、植物油、生抽、醋、蒜末、花椒、干辣椒。

莲藕、小葱、大蒜、姜、红彩椒、盐、白糖、白醋、生抽、香油。

高笋、香菜、红辣椒、姜末、蒜末、盐、酱油、十三香、香油。

丝瓜、黑木耳、瓜子仁、芝麻油、盐、鸡精、生抽。

黄瓜、干豆腐、香菜、辣椒油、精盐、一品鲜酱油、白糖、米醋。

藕、白芝麻、辣椒粉、蒜、油、生抽、蚝油、陈醋。