冷荤

鸡腿、花生米、油、料酒、姜、葱、辣椒面、食用油、白芝麻、花椒、干辣椒、八角、桂皮、香叶、麻椒油、香油、生抽、料酒、香醋。

猪肉皮、熏干、黄豆芽、葱、姜、花椒、八角、桂皮、香叶、白酒、盐。

鸡蛋、虾仁、草鱼、生姜、葱、食盐、料酒、白胡椒粉、味精、水淀粉、生粉。

鸡腿肉、鸡蛋、鲜香菇、淀粉、火腿肠、葱末、胡椒粉、酱油、料酒、花椒、八角、香叶、姜。

草鱼、鸡蛋、盐、老抽、胡椒。

鸭掌、食盐、鱼露、芥末油。

鸡腿肉、熟鸭蛋黄、花椒、葱、八角、香叶、咖喱粉、胡椒、姜、料酒。

鸡爪子、野山椒、姜、盐、花椒、大料、白醋、料酒。

猪肝、姜片、大蒜、大料、花椒、食盐、香叶、味达美酱油。

牛腱子、黄豆酱、甜面酱、姜、草果、香叶、陈皮、丁香、八角、盐、老抽、冰糖、白酒、黄酒。