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凉菜
赵莉恒
凉拌菠菜粉丝
菠菜、粉丝、生姜末、大蒜、小米辣、生抽、香醋、芝麻香油、糖、盐、花生米、五仁酱
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腌白萝卜
白萝卜、小米辣、生姜、大蒜、冷开水、醋、糖、生抽、老抽、盐。
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独家
糖醋萝卜片
白萝卜、盐、白糖、生抽、陈醋、小米辣。
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糖醋藕丁
莲藕、香醋、白糖、蕃茄酱、生抽、老抽、生粉、盐。
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酸辣开胃凉拌腐竹
腐竹、黄瓜、熟花生米、香菜末、辣椒粉、红椒圈、熟芝麻、蒜泥、生抽、醋、盐、花椒油、糖。
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凉拌木耳
木耳、红花椒、干辣椒、葱、蒜、香菜、盐、青抽、香醋、芝麻油、鸡粉。
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独家
手撕杏鲍菇
杏鲍菇、香葱、姜、蒜、小米椒、芝麻油、生抽、醋、白糖、盐、植物油。
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凉拌海带丝
泡发海带、胡萝卜、自制剁椒、生抽、花椒油、糖、盐、葱花。
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卤牛肉
牛肉、香料、姜片、大蒜、大葱、生抽、老抽、料酒、盐、冰糖、小米辣、小葱、干辣椒。
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独家
凉拌豆皮
豆皮、蒜、红辣椒、青瓜、油、盐、醋、生抽、辣椒油、麻油。
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