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家常菜
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香菇酿肉
鲜香菇、猪肉、瑶柱、蚝油、酱油、盐、玉米粉、葱花。
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肉末金针菇
金针菇、瘦肉、姜、蒜、葱、蚝油、生抽、盐、鸡精、胡椒粉。
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扬州狮子头
五花肉、精瘦肉、荸荠、小葱、淀粉、盐、料酒、老姜、胡椒粉、高汤。
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清蒸肉圆子
猪肉馅、鹌鹑蛋、盐、料酒、玉米淀粉、生抽、蚝油、小葱、生姜。
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小白菜炒豆腐
小白菜、豆腐、姜丝、小辣椒、花椒、盐、鸡精。
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独家
小白菜炒豆腐
小白菜、豆腐、干红辣椒、姜、麻椒、玉米油、盐、生抽、蒜。
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水煮肉片
里脊肉、干辣椒、花椒、生姜、葱、香菜、豆芽、黄瓜、鸡蛋、玉米淀粉、生抽、料酒、蚝油、郫县豆瓣酱、盐、鸡精、辣椒粉、食用油、白糖、蒜头。
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白菜肉卷
白菜、肉、虾米、葱、蒜末、酱油、蚝油、胡椒粉、盐、鸡精、淀粉、油。
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独家
肉末茄子
茄子、猪肉、姜、蒜瓣、小米辣、花椒、鸡精、生抽、盐、淀粉、食用油、郫县豆瓣酱。
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独家
鸡翅炖土豆
鸡翅、大土豆、大葱、生姜、大蒜、花椒粒、蚝油、酱油、老抽、盐、冰糖、干辣椒。
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