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热菜
老醋菠菜
菠菜、豆皮、胡萝卜、生抽、盐、醋、花椒、辣椒、鸡精。
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宫保鸡丁
鸡胸肉、花生米、葱、干辣椒、高鲜酱油、糖、醋、盐、淀粉、胡椒粉、料酒。
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五花肉炖白菜
五花肉、白菜、粉条、胡椒粉、蚝油、盐、鸡精、红烧酱油、海鲜酱油、白糖。
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卤鸡爪
姜、鸡爪、小葱、冰糖、盐、八角、酱油。
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卤鸡爪
鸡爪、葱、姜、冰糖、卤料、盐、老抽。
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糖醋虎皮鹌鹑蛋
鹌鹑蛋、生抽、糖、盐、老抽、醋、姜、葱花、蒜末。
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小鸡炖蘑菇
仔鸡、香菇、松茸菇、葱姜、干红辣椒、大料、香叶。
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糖醋脆皮豆腐
老豆腐、葱、熟白芝麻、亨氏番茄酱、白糖、醋、生抽、淀粉、盐、油。
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