热菜一百道

蟹味菇、青辣椒、蒜、红辣椒、姜、盐、蚝油、生抽。

油豆腐、猪肉末、黑木耳、鸡蛋、生抽、蚝油、味极鲜、盐、糖、葱花、白胡椒粉、姜粉、姜末、料酒、八角、水淀粉。

排骨、干大枣、番茄酱、盐、酱油、高度白酒、黄酒、熟白芝麻、冰糖。

鲱鱼、孜然粉、食用油、盐、胡椒粉、料酒。

长茄子、猪肉末、盐、生抽、姜末、葱花、料酒、蚝油、白胡椒粉、五香粉、淀粉、香油。

豆腐、肉馅、蛋清、玉米淀粉、面粉、盐、十三香。

梅菜、五花肉、蚝油、砂糖、盐、料酒、生抽。

莲藕、猪肉末、姜、白糖、料酒、姜水、蛋清、胡椒粉、花椒水、水淀粉、老抽、陈醋、盐、生抽、葱。

猪蹄、红腐乳、葱、姜、干辣椒、八角、冰糖、清水、生抽、老抽、盐。

长茄子、蒜、蒸鱼豉油、生抽、红尖椒、香葱、香油、香醋、糖、辣椒油、盐。。