凉菜一百道

海带、葱、姜、蒜、干红椒、花生油、醋、盐、五香粉。

猪大骨、香菜、小香葱、大蒜、葱、姜、料酒、大料、盐、味精、白糖、生抽、醋、蚝油、辣椒油、香油。

鹌鹑蛋、豆干、卤料包、生抽、细盐、白糖。

长豆角、芝麻酱、大蒜、香醋、盐。

心里美萝卜、白糖、苹果醋、食盐。

鸡腿、大葱、香葱、姜、香叶、八角、辣椒面、花椒面、白糖、熟芝麻、生抽、老抽、醋、熟花生碎、花生油。

银丝、胡萝卜、橄榄油、盐、白糖、白醋、大蒜。

茄子、大蒜、生抽、蚝油、香醋、糖、香菜、小米椒。

内脂豆腐、酸黄瓜、香菜、生抽、小米椒。

猪皮、料酒、水、紫甘蓝、盐、料汁、圣女果。