自制食材

猪里脊肉、姜片、香葱、酱油、糖、芝麻油、盐、蚝油、玉米油。

花生　、油　、盐　。

花生米、油。

牛肉、黄豆、八角、桂皮、香叶、小茴香、三奈、花椒、大葱、姜、蒜、熟花生、熟芝麻、干辣椒碎、黄豆酱、甜面酱、豆瓣酱。

猪肉丁、八角、甜面酱、干黄酱、花椒粒、辣椒酱、料酒、桂皮、盐、胡椒粉、葱、姜、草果。

花生、花椒、辣椒、盐、五香粉。

猪肥肉、清水、姜丝、花椒、盐、生抽。

猪板油、凉水。

大米、糯米。