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家常菜
广式萝卜牛杂
牛杂、白萝卜、八角、桂皮、陈皮、豆瓣酱、葱、姜、蒜。
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清炖牛杂萝卜汤
牛杂、白萝卜、盐、鸡精、香菜、姜片、陈皮、大料、干山楂、白胡椒颗粒。
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冰糖猪蹄
猪蹄、油、料酒、生抽、老抽、生姜、小葱、八角、干辣椒、冰糖。
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红烧猪蹄
猪蹄、植物油、冰糖、料酒、老姜、小葱、生抽、老抽、八角、花椒。
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毛豆冬瓜排骨汤
小排、生姜、食盐、毛豆、冬瓜、植物油。
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蜜汁小排
猪小排、料酒、生抽、番茄酱、蜂蜜、熟白芝麻、老抽、葱、姜汁、干淀粉、白糖、姜。
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糖醋里脊
里脊、鸡蛋、面粉、淀粉、啤酒、蒜末、油、料酒、盐、白胡椒粉、番茄酱、白糖、醋、生抽。
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豆皮青椒
豆腐皮、猪里脊肉、青辣椒、西红柿、葱、姜、生抽、盐、料酒、淀粉、鸡精。
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香菇西兰煲豆腐
香菇、西兰花、泡发木耳、金锣火腿、豆腐、姜蒜末、小米椒、香油、食盐。
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清炒豆芽
绿豆芽、韭菜、植物油、葱花、生抽、盐、鸡精、淀粉、花椒。
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