热菜

火腿、黄瓜、腐竹、葱、生抽、盐、植物油。

豆皮、葱、黄瓜、红萝卜、猪肉末、油、盐、料酒、郫县豆瓣酱、酱油、五香粉。

牛腱子、大葱、姜、八角、陈皮、香叶、良姜、草果、栀子、白蔻、干红辣椒、冰糖、黄酱、酱油、凉水、老抽、盐。

炸豆腐、青椒、蒜瓣、食用油、盐、生抽、胡椒粉。

茼蒿、虾皮、盐、鸡精、芝麻油。

土豆、西红柿、生鸡蛋、尖椒、葱花、姜片、陈醋、盐、食用油。

五花肉、蒜苗、姜、蒜、豆瓣酱、生抽、老抽、鸡精。

鲜香椿、鸡蛋、面粉、水、盐、花椒粉。

茄子、猪肉、葱、姜、蒜、红椒、淀粉、黄豆酱、生抽、料酒、烹调油。

土豆、红尖椒、香葱、姜、蒜、干红椒、花椒、盐、醋、泡椒水、鸡精。