午餐

熟毛肚、熟牛板筋、鸭血、香菇、肥羊粉、黄豆芽、午餐肉、四川毛血旺调料、葱、姜。

鸭血、牛肚、海带、黄豆芽、甘蓝、午餐肉、油菜、蘑菇、郫县豆瓣、盐、鸡精、葱、姜、蒜、麻油。

鸭血、红肠、牛肚、黄豆芽、火锅底料、葱、姜、香叶、八角、花椒、郫县豆瓣酱、糖、盐、生抽。

鸭血、酸菜、香菜、小米辣、青豆、鸡精、菜籽油、盐、料酒。

鸭血、毛肚、方形火腿、小青菜、土豆粉、豆芽菜、火锅底料、冰糖、食用油、香葱段、辣椒、花椒、郫县豆瓣酱、蒜、鸡精、香菜、盐、金针菇。

猪血旺、五花肉、大葱、大蒜、花椒、韭菜、色拉油、盐、郫县豆瓣酱、生抽、老抽、鸡精。

肥肠、油豆腐、酸菜、泡姜、泡椒、大蒜、小葱、豆瓣酱、老干妈油辣椒、食用油。

大肠头、杭椒、干辣椒、生抽、老抽、盐、葱段、姜片、蒜片。

卤猪肠、青椒、泡椒、豆豉、米酒、酱油、水淀粉、红椒。

卤肥肠、玉米油、姜蒜、干红辣椒段、花椒、蒜苗碎、老抽、蚝油。