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鸡肉类
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酥炸鸡腿
鸡腿、姜、花椒、料酒、盐、鸡蛋、炸鸡粉。
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麻辣鸡腿
鸡腿、腌肉生抽、盐、糖、料酒、胡椒粉、红椒粉、辣椒粉、花椒粉、挂糊低筋面粉、玉米淀粉、清水、红椒粉、盐。
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酱鸡腿
鸡腿、料酒、老抽、生抽、葱、姜片、蒜瓣、八角、香叶、桂皮、干山楂、冰糖。
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可乐鸡腿
鸡腿、可乐、水淀粉、生抽、料酒、胡椒粉、蒜、姜。
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蜜汁鸡腿
大鸡腿、姜、生抽、红烧汁、料酒、白糖、蜂蜜。
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豆豉酱蒸鸡腿
鸡腿、洋葱、葱、姜、蒜、生抽、老抽、蚝油、料酒、白胡椒粉、花椒粉、糖、盐。
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大盘鸡
大鸡腿、土豆、尖椒、西红柿、葱、姜、大蒜粒、八角、白糖、盐、郫县豆瓣酱、蚝油、生抽、鸡精、干辣椒、番茄酱、料酒。
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家常鸡块焖茄子
鸡块、茄子、尖椒、白糖、姜、十三香、八角、盐、葱。
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照烧鸡腿
鸡腿、黄酒、生抽、蜂蜜、红糖、白糖。
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宫保鸡丁
鸡胸肉、黄瓜、胡萝卜、五香花生米、葱白、干辣椒 、花椒、姜片、蒜片、生抽、白糖、米醋、盐、水淀粉、食用油 。
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