家常菜

牛腩、土豆、椰菜、蕃茄、甘笋、洋葱、辣椒仔、葱、茄膏、月桂叶、盐、黑胡椒、牛油、糖。

海蟹、姜、䓤、花雕。

蛏子、蒜蓉、䓤、生抽。

大虎虾、蒜蓉、葱、油、蒸鱼豉油。

龟板、新鮮土茯苓、生地、扁豆、赤小豆、猪展、蜜枣、姜、盐。

腩排、豆豉、蚝油、酒、油、糖、老抽、蒜泥、生粉。

带子、西芹、XO酱、盐、酒、油、蒜茸、胡椒粉、姜。

鸡、红枣、冬菇、云耳、姜丝、油、麻油、蚝油、老抽、生抽、胡椒粉、糖、生粉、紹酒。

大豆芽、蕃茄、薯仔、滑豆腐、韓式麵豉醬、姜。

鲍鱼、陈皮、油、蒸鱼生抽。