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红烧肉
五花肉、八角、香叶、大葱、生姜、白砂糖、酱油、黄酒、冰糖、盐。
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秘制红烧肉
五花肉、料酒、老抽、生抽、黄冰糖、小葱蒜、姜片。
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宫保鸡丁
鸡胸肉、花生、大葱、干辣椒、花椒、大蒜、白糖、淀粉、料酒、白胡椒、米醋、盐。
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香烤孜然黄花鱼
黄花鱼、辣椒粉、孜然粉、植物油、盐、高度白酒、姜汁。
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快手羊肉萝卜汤
羊肉卷、萝卜、植物油、胡椒粉、大葱、花椒粉、鸡粉、盐、水。
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子排鸡爪煲
子排、鸡爪、胡萝卜、山药、郫县豆瓣酱、生抽、糖、大葱、老姜、大蒜、油。
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扬州狮子头
五花肉、精瘦肉、荸荠、小葱、淀粉、盐、料酒、老姜、胡椒粉、高汤。
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独家
冬瓜大虾汤
大虾、冬瓜、姜、盐、料酒、水、葱丝。
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栗子烧鸡
栗子、鸡、啤酒、姜、老抽、生抽、湿淀粉、油、蒜。
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萝卜丝鲫鱼汤
鲫鱼、萝卜、小葱香菜、姜、盐、胡椒粉、烹调油。
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