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热菜
粤式秘制白切鸡
新鲜鸡、葱、沙姜、大蒜、姜、花生油。
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苦瓜炒牛肉
苦瓜、牛肉、油、盐、酱油、生粉。
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独家
梅菜扣肉
带皮五花肉、梅干菜、生抽、十三香、姜片、葱段、盐、肉汤、八角、老抽、蜂蜜。
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手撕包菜
圆白菜、五花肉、大蒜粒、干辣椒、鸡精、米醋、白糖、生抽、盐。
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肉末茄子
茄子、瘦肉、油、花椒、葱、蒜、姜、生抽、盐、酷克蒜香烧烤酱。
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咸鱼茄子煲
茄子、瘦肉、咸鱼干、蒜头、葱、干辣椒、生抽、老抽、芝麻油、鸡粉、胡椒粉。
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独家
黄焖鸡
土鸡、干香菇、青椒、姜、胡椒粉、生抽、冰糖、料酒、盐、蒜、葱、黄豆酱、干红辣椒。
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啤酒鸭
鸭肉、姜、香料、干辣椒、盐、糖、酱油、啤酒、鸡精。
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青椒炒杏鲍菇
杏鲍菇、青椒、葱花、生抽、蚝油、鸡精、盐、香油、食用油。
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红烧鸡翅根
鸡翅根、冰糖、食用油、盐、老抽、葱花、姜片、开水。
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