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家常豆腐
北豆腐、木耳、青蒜、鸡蛋、油、盐、葱、糖、醋、蚝油、淀粉、生抽、老抽、鸡精、姜、蒜。
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香菇酿鹌鹑蛋
香菇、鹌鹑蛋、生抽、盐、香油。
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独家
蒜蓉小鲍鱼
小鲍鱼、大蒜、蒸鱼豉油、生抽、白糖、料酒。
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清蒸虾丸
虾仁、胡萝卜、料酒、酱油、淀粉、胡椒粉、盐、姜粉、橄榄油。
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虾仁小炒
黄瓜、鲜虾、玉米粒、青豆粒、胡萝卜丁、盐、淀粉、花椒、姜丝、料酒、蚝油、干红辣椒。
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卤牛肉
牛腱子、盐、老抽、料酒、白酒、冰糖、香叶、桂皮、八角、花椒、干红辣椒、姜、大葱。
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花开富贵虾
鲜虾、粉丝、蒜、葱、辣椒、料酒、蒸鱼豉油、糖、姜、盐、油。
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虾仁蒸豆腐
北豆腐、鲜虾、胡萝卜、西兰花、蒜苗杆、生姜、葱花、生抽、蚝油、白醋、香油、水淀粉、黑胡椒粉、豆瓣酱、盐。
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孔雀开屏鱼
鳊鱼、鲜姜、青红朝天椒、葱、黄瓜、胡萝卜、绍酒、盐、胡椒粉、蒸鱼豉油、水、植物油。
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蒜蓉粉丝蒸大虾
鲜虾、粉丝、葱、姜、蒜、生抽、陈醋、香油、水、糖、盐。
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