热菜清蒸菜

兔肉、线椒、泡海椒、干海椒、鸡蛋、味精、仔姜、豆瓣酱、泡姜、花椒、豆粉、蚝油。

鸡蛋、花蛤、生抽、清水。

小麦淀粉、大虾、猪肉馅、豌豆、热水、猪油、大葱、姜、盐、白糖、凉水。

羊肉、大青椒、洋葱、盐、胡椒粉、孜然粉、芝麻。

羊肉、栗子、莴笋、芹菜、青蒜、胡萝卜、食用油、盐、生抽、料酒、蚝油、豆瓣酱、老抽、八角、花椒、干红辣椒、冰糖、姜、蒜头、洋葱、香叶。

羊肉、酸菜、植物油、郫县豆瓣酱、老姜、大葱、干辣椒、花椒、盐、胡椒粉、小葱。

面粉、开水、凉水、面粉、植物油、糯米粉、黑芝麻粉、黄油、细砂糖、清水。

净鲜鱼肉、虾仁、五花肉末、葱末、酱油、盐、鸡精、香油、糖、地瓜淀粉、清水、高汤。

草鱼、葱丝、姜丝、盐、糖、料酒、玉米淀粉、香醋、蕃茄酱、芹菜叶。

青鱼、辣椒酱、豆瓣酱、蚝油、糖、盐、鸡精、葱、姜、蒜。