热菜

鲫鱼、盐、老姜、植物油、花椒、大料。

卤水豆腐、猪肉馅。

鸭、青椒、红椒、姜、蒜、啤酒、生抽、老抽、料酒、冰糖、八角粉。

长茄子、油、精盐、白糖、香醋、料酒、酱油、淀粉、泡椒、剁椒、大蒜、生姜。

圆茄子、蒜、食用油、糖、鸡精、香油、青辣椒、番茄酱、玉米淀粉、盐、老抽。

带皮五花肉、老抽、生抽、料酒、冰糖、八角、姜、葱、花椒　、香叶、水。

鲫鱼、豆腐、猪油、料酒、盐、葱、姜。

里脊肉、莴笋、土豆、豆皮、油、盐、火锅底料、生抽、洋葱、淀粉、料酒、胡椒粉、葱、干辣椒、白糖、姜。

海鱼、五花肉、植物油、盐、葱段、姜、蒜、酱油、料酒。

草鱼、酸菜、野山椒、料酒、盐、白胡椒粉、淀粉、植物油、姜、蒜泥、腌萝卜、鸡精、糖、水。