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家常菜
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干豆角烧肉
五花肉、干豆角、料酒、老抽、葱、八角、小茴香、桂皮、草寇、白芷、白糖、姜。
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独家
豆腐烧鱼头
鱼头、老豆腐、郫县豆瓣酱、生姜、葱、料酒、生抽、老抽、白糖、青蒜。
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辣椒炒干河虾
干河虾、辣椒、姜、蒜瓣、盐、胡椒粉。
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辣炒嘎巴虾
嘎巴虾、葱、姜、干辣椒、油、花椒、大料、盐。
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豆苗鲫鱼豆腐汤
鲫鱼、豆腐、豌豆苗、葱、姜、盐。
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杭椒炒咸肉
杭椒、咸肉、胡萝卜、芥花油、葱、老抽、白糖、姜。
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咸肉冬瓜汤
冬瓜、干贝、咸肉、扁尖笋、盐。
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独家
家常土豆烧鸡腿
鸡腿、土豆、葱、姜、蒜、花椒、八角、盐、生抽、老抽、菜籽油、料酒。
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独家
青椒炒豆干
青椒、豆干、盐、糖、味精。
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板栗烧鸡
鸡肉、板栗、植物油、老姜、小葱、大蒜、料酒、干辣椒、花椒、香叶、八角、冰糖、生抽、老抽、盐。
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