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热菜荤菜
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椒盐排骨
排骨、料酒、盐、生抽、椒盐、玉米淀粉、玉米油。
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独家
酥香红烧肉
带骨五花肉、花生油、料酒、盐、冰糖、红糖、温水、姜、味极鲜。
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粉蒸排骨
肋排、芋头、麻辣味蒸肉米粉。
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香辣麻酱毛肚
毛肚、葱、香菜、蒜、蒜蓉辣椒酱、芝麻酱、辣根、糖、蚝油、涝汁。
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独家
平底锅做叉烧
精猪肉、烤肉酱、五香粉、花椒粉、黑椒粉、苏打粉、生抽、蜂蜜、白兰地、蜂蜜、烤肉酱、生抽。
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酸辣芋儿烧排骨
芋儿、排骨、大蒜、青椒、泡椒、泡姜、大葱、八角、花椒、豆瓣酱。
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独家
香辣排骨煲
排骨、鱼丸、豆腐、豆皮、木耳、葱、姜、蒜、花椒、麻椒、干红椒、油、盐、豆瓣酱、老抽、白酒、自制辣酱。
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独家
香辣炖猪蹄
猪蹄、鸡蛋、姜、蒜、辣椒、花椒、香叶、八角、桂皮、盐、生抽、老抽、料酒、鸡精、葱。
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独家
粉蒸排骨
小排、糯米、糯米粉、土豆、葱、姜、豆瓣酱、白糖、生抽、老抽、油、盐、酒酿、白酒、料酒、白胡椒粉、五香粉。
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雪菜腊肉春笋
腊肉、雪菜、春笋、油、盐、鸡精。
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