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凉拌菜辑
凉拌黄瓜
黄瓜、姜末、蒜末、干红辣椒、味极鲜、白米醋、料酒、白糖。
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火山金针菇
金针菇、香葱、蒜、香菜、小米椒、花椒油、辣椒油、海鲜酱油、香醋、白糖、芝麻香油、盐、熟花生米。
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凉拌折耳根
折耳根、盐、五香粉、鸡精、蒜末、花椒粉、辣椒油、白糖、醋、香油、凉拌酱油。
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拍黄瓜
黄瓜、鸡精、香油、白米醋、白糖、盐、蒜、红尖椒、生抽。
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蒜泥白肉
后腿猪肉、蒜泥、红油、花椒面、白糖、老陈醋、鲜味酱油、味精、芝麻香油、葱花、料酒、老姜片、盐、大葱。
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凉拌紫苋菜
苋菜、油、盐、沙拉酱、生姜。
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藠头
藠头、盐、青花椒、凉开水、泡菜水、泡椒。
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凉拌藕尖
藕尖、香菜、葱、指天椒、蒜头、麻油、辣椒油、蚝油、陈醋、盐、糖、酱油。
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独家
彩色蒸双蛋
鸡蛋、皮蛋、火腿肠、玉米粒、盐。
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花好月圆拼盘
铁棍山药、白糖、紫薯。
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