菜

牛肉、白萝卜、姜、葱、青蒜、干红椒、八角、四物包、食盐、料酒、老抽。

丝瓜、鸡蛋、白玉菇、油、盐。

泥鳅、蒜末、孜然、盐、姜末。

猪肉、料酒、鸡蛋、生抽、糖、糯米、盐、鸡精、胡萝卜、姜末。

带鱼、蒜、生姜、香葱、大料、花椒、玉米油、玉米淀粉、盐、水、白糖、北京米醋、味极鲜酱油、老抽、黄酒。

小鸡尖、土豆、红椒、洋葱、大葱、姜、色拉油、料酒、老干妈、黄豆酱、五香粉、孜然粉、花椒面、生抽、老抽、白芝麻。

牛肚、干辣椒面、花椒面、芹菜、鸡精、白糖、盐、小米辣、香菜。

猪皮、姜、八角、花椒、料酒、盐、鸡粉、胡椒粉、青蒜、小米辣。

毛肚、五花肉、泡椒、泡蒜、泡姜、芹菜、郫县豆瓣酱、鸡精。

肥牛片、酸菜、蒜、辣椒。