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热菜
独家
蒜蓉金针菇
金针菇、大蒜、小米辣、白糖、生抽、蒸鱼豉油、小葱、玉米油。
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口水鸡块
鸡大腿、花生米、生抽、料酒、醋、辣油、油辣子。
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卤鸭杂
鸭肫、鸭肝、鸭爪、葱、姜、十三香、鲜辣粉、香料、料酒、冰糖、盐。
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独家
蛤蜊蒸蛋
鸡蛋、蛤蜊、蒸鱼豉油、猪油、葱花、盐。
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麻婆豆腐
老豆腐、肉末、豆瓣酱、干辣椒、花椒、花椒粉、生姜、辣椒面、小葱、盐、生抽。
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香酥蚕蛹
蚕蛹、葱、花椒、干辣椒、大料、盐、胡椒粉、孜然粉、花椒粉、花生油。
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干煸蚕蛹
蚕蛹、紫色洋葱、芹菜、盐、孜然、花椒粉、味精、白芝麻。
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独家
糖醋里脊
猪里脊、油、料酒、生抽、盐、番茄酱、糖、醋精、淀粉、鸡蛋清、胡椒粉。
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茶树菇焖鸭
鸭肉、茶树菇、姜、蒜、香菜、食用油、盐、豆瓣酱、料酒、生抽、老抽、干辣椒、桂皮、花椒、香叶、冰糖。
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酱鸭
鸭子、红曲米、姜、冰糖、香叶、白芷、草果、黄酒、葱、八角、小茴香、食盐。
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