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蒸菜
香芋蒸排骨
排骨、香芋、葱、姜、料酒、生抽、蚝油、盐、淀粉。
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豉汁排骨蒸芋头
前排、蒜末、豆豉、生粉、蚝油、芋头、姜末、油、生抽。
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清蒸排骨
排骨、芋头、蒜头、豆豉、玉米淀粉、酱油、盐。
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冬菇蒸滑鸡
嫩鸡、冬菇、木耳。
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冬菇蒸滑鸡
嫩母鸡、水发冬菇、鸡蛋、云耳、姜、盐、花生油、胡椒粉。
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香菇蒸滑鸡
土鸡、香菇、姜、红枣、盐、生抽、香油、淀粉、白糖。
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南瓜蒸鸡
南瓜、鸡全翅、姜、生抽、盐、鸡粉、生粉、胡椒粉。
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