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蒸菜
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肉饼蒸鸡蛋
肉末、鸡蛋、蚝油、酱油、盐、生粉、葱花。
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梅菜扣肉
五花肉、甜梅菜、姜、八角、盐、冰糖、生抽、老抽。
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肉饼蒸蛋
肉糜、鸡蛋、皮蛋、咸蛋黄、生抽、白糖、胡椒粉、食用油、鸡精。
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蒸莲藕肉丸
莲藕、猪肉、生姜、淀粉、黑胡椒粉、盐。
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金包银
猪肉馅、葱、蚝油、酱油、白胡椒粉、香油、鹌鹑蛋、姜、盐、蒸鱼豉油、白糖、鸡蛋。
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清蒸山药肉丸
胡萝卜、铁棍山药、猪肉糜、蛋清、姜末、料酒、酱油、盐。
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家常蒸肉丸
猪肉馅、五香粉、十三香、白胡椒、甜面酱、盐、酱油、香油、淀粉、馒头渣、葱末、姜末、料酒、嫩白菜叶。
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蒸莲藕肉丸
莲藕、肉泥、料酒、胡椒粉、蚝油、姜、香菜。
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水蒸茄泥肉丸
猪肉、茄子、清水、姜、蒜头、蛋清、盐、糖、生粉、黑胡椒粉、生抽、香醋。
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菠菜蒸肉丸
猪瘦肉、山药、菠菜、老姜、植物油、盐、秘制肉馅调味料、料酒、藤椒油、干淀粉、水淀粉。
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