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凉菜
独家
虾仁炒丝瓜
丝瓜、虾仁、料酒、盐、味精。
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凉拌海带丝
海带丝、大蒜、姜末、海鲜酱油、醋、盐、香油、香菜、胡萝卜。
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独家
凉拌豆皮
豆皮、胡萝卜、香菜、白芝麻、白醋、盐、生抽、香油、大蒜、小葱、蚝油。
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菠菜蒸蛋羹
菠菜、鸡蛋、香油、盐、味精。
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涝汁凉拌金针菇
金针菇、黄瓜、蒜、红辣椒、涝汁、蚝油、一品鲜酱油、糖。
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柠檬酸辣凤爪
鸡爪、大蒜、生姜、香油、生抽、蒸鱼豉油、蚝油、辣椒红油、盐、白糖、柠檬。
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自制酸豆角
新鲜豇豆、辣椒、八角、花椒、水、盐。
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小葱拌豆腐
豆腐、小葱、盐、芝麻香油。
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酱猪腱子肉
猪腱子肉、葱段、姜片、冰糖、黄豆酱、料酒、生抽、老抽、八角、桂皮、香叶、柑橘皮、食用盐、食用油。
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菠萝银耳羹
菠萝、泡发银耳、冰糖、纯净水。
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