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鸡肉
独家
卤味拼盘
猪小肚、小鸡尖、鸡腿、八角、茴香、桂皮、盐、生抽、老抽、味精、辣椒面、白芝麻、五香粉、香叶、香果。
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炸鸡排
鸡胸肉、葱、姜、胡椒粉、料酒、鸡蛋液、面粉、面包糠、生抽、油。
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辣炒鸡肉
三黄鸡、姜、蒜、指天椒、小青椒、干辣椒、蒜苗、豆瓣酱、生抽、老抽、胡椒粉、盐、鸡精、生粉。
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香辣鸡煲
鸡全翅、姜、蒜头、干辣椒、八角、桂皮、盐、生抽、老抽、郫县豆瓣酱、鸡粉。
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独家
黄焖鸡
鸡肉、青椒、红椒、姜片、酱油、老抽、冰糖、料酒、白胡椒、蒜、辣椒粉。
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招牌啤酒鸭
光鸭、啤酒、糖。
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蜜汁鸡腿饭
鸡腿、青菜、老抽、蚝油、香油、盐、葱、蜂蜜、温水、米饭。
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香辣鸡丁
鸡腿、干红辣椒、花椒、香葱、姜末、干淀粉、芝麻、盐、味精、鸡精、孜然粉、胡椒粉。
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蒜香辣鸡块
鸡腿、土豆、胡萝卜、辣椒、蒜蓉辣椒酱、番茄酱。
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私房辣子鸡
鸡肉、香菇、胡萝卜、青椒、红椒、灯笼椒、泡椒、姜片、盐、十三香、味精、料酒、蒸鱼豉油、糖。
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