凉菜

深海小海带、胡萝卜、黄瓜、香葱、辣椒油、红酱油、香醋、枫糖浆（或糖）、盐、大蒜、香油。

熟猪耳朵、黄瓜、葱、蒜、香菜、干辣椒、糖、香醋、生抽、盐。

洋葱、青椒、红椒、木耳、香油、米醋、生抽、鸡精、糖、盐。

豆腐皮、芹菜、胡萝卜、香葱、芝麻油、盐、甜面酱。

长豆角、白醋、辣椒酱、蒜、糖、盐、香油。

黄瓜、大蒜、干红辣椒、香醋、生抽、白糖、盐、植物油。

黄瓜、蒜末、盐、醋、姜末、生抽、干辣椒、白糖、香油。

黄瓜、红辣椒、蒜头、原酿生抽。

豇豆、料酒、花椒、辣椒、鸡精、蒜、盐、姜。

嫩黄瓜、小米椒、大蒜、白砂糖、生抽、醋、盐。