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凉菜
白菜泡菜
大白菜、白萝卜、葱、香芹、盐、水、辣椒粉、苹果泥、梨泥、蒜泥、姜泥、韩国虾酱、鱼露、白糖、盐、蜂蜜、糯米糊。
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辣酱豆
黄豆、红辣椒、食用油、姜末、盐、五香粉、白糖、白酒。
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私房四川泡菜
清水1500克、盐140克、冰糖78克、姜110克、蒜2个、白醋56克、胡萝卜、红彩椒、芹菜杆、蒜苔白段。
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四川泡菜
白萝卜、胡萝卜、豆角、嫩姜、白酒、花椒、八角、盐。
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酱瓜
黄瓜、花生、酱油 、白糖、花椒、八角、干红辣椒、食用油、盐、青辣椒、红辣椒。
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独家
酱黄瓜
黄瓜、仔姜、干辣椒、蒜、味极鲜酱油、香醋、白糖、香油。
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独家
凉拌茼蒿
茼蒿、盐、芝麻、葱、蒜、香油、苹果醋、蚝油、辣子油。
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独家
凉拌白菜丝
大白菜、胡萝卜、盐、蚝油、糖、苹果醋、辣子油、泰椒、小葱、香菜、蒜、香油。
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独家
凉拌千张土豆丝
干豆腐、土豆、白菜心、黄瓜、胡萝卜、盐、蚝油、桂花醋、糖、葱、蒜、香菜、太椒、香油。
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独家
炝拌海带丝
海带、蚝油、葱、蒜、香菜、盐、辣椒油、酱油、麻油、苹果醋、糖。
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