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热菜
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独家
香酥鸡排
鸡胸肉、花生油、盐、白胡椒粉、黑胡椒碎、蚝油、孜然粉、辣椒粉。
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冰糖小排骨
猪小排、料酒、香叶、冰糖、盐、姜丝、生抽、老抽、水。
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啤酒鸡爪
鸡爪、色拉油、料酒、大葱、蒜瓣、姜片、卤料、啤酒、黄冰糖、生抽、老抽、食盐、香菜、土豆、青菜、白芝麻。
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独家
小炒猪皮
猪皮、葱、姜、蒜、青辣椒、红辣椒、料酒、花椒粒、生抽、酱油、盐、糖。
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重庆烤鱼
鱼、大葱、姜、蒜、盐、鸡精、糖、生抽、蚝油、料酒、干辣椒、花椒粉、花椒粒、孜然粉、郫县豆瓣、芹菜。
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芫爆毛肚
毛肚、香菜、葱、姜、盐、料酒、鸡粉、花生油。
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韭菜炒河虾
河虾、韭菜、料酒、生抽、鸡汁调味料、姜、独蒜、食用油、蚝油。
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红烧带鱼
带鱼、香菜、干面粉、清水、葱片、姜丝、、蒜片、生抽酱油、料酒、老抽酱油、白糖、白醋、盐、大料、花椒粒、干朝天椒。
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卤拌鸡心鸡胗
鸡心、鸡胗、干红辣椒、大蒜、大葱、姜、八角、花椒、香叶、生抽、料酒、老抽、盐。
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农家生炒鸡
鸡、芹菜。
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