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凉菜
波黑大战
菠菜、黑木耳、蒜头、干辣椒、味精、盐。
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响油黄瓜
大蒜、黄瓜、干辣椒、白糖、米醋、蚝油、酱油、植物油、花椒粒。
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浇汁儿菜
儿菜、剁椒、蚝油、生抽、儿菜、食用油、白糖、大蒜、大葱。
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拔丝苹果
苹果、面粉、淀粉、白糖、水、鸡蛋、白芝麻、油。
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荠菜拌花菇
荠菜、花菇、小葱、姜、盐、生抽、糖、芝麻油、辣椒油。
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椒盐花生米
蜕皮花生米、椒盐、辣椒段、花椒、食用油。
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自制青红丝
橙皮、白糖、食用碱面、果绿色素。
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拌面肉酱
肉末、胡萝卜、洋葱、辣椒、葱、木耳、黄瓜、芦笋、姜、蒜、豆瓣酱、盐、糖、料酒、酱油。
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凉拌西葫芦
西葫芦、生抽、蒜、干辣椒、醋、花椒。
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黄瓜花制作
黄瓜。
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