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鹅
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清炖鹅肉
鹅肉、淮山、花椒、料酒、沙参、生姜、盐。
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干锅鹅肉
鹅肉、洋葱、五花肉、茶树菇、辣椒、姜、葱、油、老抽、白糖、蒜、盐。
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茶树菇焖鹅肉
鹅肉、茶树菇、姜、酱油、盐、料酒、蒜蓉、青红椒、蒜苗、香菜。
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泡椒鹅胗
鹅胗、小米辣泡椒、盐、白醋、生姜、料酒、大葱。
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香菇炖鹅肉
鹅肉、香菇、娜味红枣四星、酱油、料酒、生姜、盐、葱。
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大鹅炖土豆
大鹅、土豆、树椒、香叶、桂皮、大料、葱 姜、料酒、老抽、蚝油、白糖、盐。
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茶树菇烧鹅
鹅、茶树菇、玉米油、红酒、老抽、六月鲜、蚝油、南乳汁、八角、姜片。
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