猪肉

五花肉、腐竹、香菇、姜、蒜、豆瓣酱、盐、鸡精、生抽、老抽。

带皮五花肉、春笋、植物油、冰糖、盐、大葱、鲜姜、八角、干红辣椒、料酒。

五花肉、梅菜干、姜、蒜头、干辣椒、生抽、老抽、鸡粉。

五花肉、芋头、八角、桂皮、草果、生抽、老抽、盐、冰糖。

猪后肘、白糖、酱油、料酒、花生油、葱段、姜块。

猪肘子、葱段、姜片、蒜片、花椒、八角、草果、香果、肉寇、桂皮、白芷、小茴香、陈皮、香叶、干红辣椒、老抽、生抽。

猪前肘、腌肉、十三香粉、姜粉、白酒、酱肉料、八角、香叶、小茴香、桂皮、冰糖、生抽、干山楂片、盐、京味甜酱、料酒、葱段、姜片。

猪肘子、甜面酱、葱姜、八角、桂皮、香叶、冰糖、蚝油、红烧酱油、干辣椒、盐、老汤。

猪肘子、葱、姜、花椒、大料、黄豆酱、五香粉、生抽、南乳汁、豆蔻、白果、草果、桂皮、香叶、盐、料酒。

前肘子、八角、桂皮、香叶、草果、花椒、小茴香、糖、生抽、老抽、葱、姜、料酒。