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热菜
酸菜白肉
五花肉、酸菜、干辣椒、味精、五花肉、味精、大葱、姜、食盐、大葱。
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酱香豆腐
豆腐、猪肉、糖、生抽、蚝油、郫县豆瓣酱、红烧酱油、甜面酱、葱、玉米淀粉、玉米油、蒜、姜。
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独家
糖醋脆豆腐
豆腐、面粉、玉米淀粉、油、泡打粉、吉士粉、番茄酱、白糖、白醋、盐、水淀粉。
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肉末豆腐
豆腐、肉末、葱、姜、香芹、酱油、盐、花生油。
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茄条炒青尖椒
茄子、青尖椒、盐、蚝油、花椒粉、葱花。
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秘制红烧鲤鱼
鲤鱼、葱、姜、蒜、盐、酱油、糖、花椒、料酒。
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茄条五花肉炖蚬子
茄子、五花肉、蚬子、葱、姜、蒜、尖椒、红椒、一品鲜酱油、蚝油、豆瓣酱。
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酱爆鱿鱼
鱿鱼、洋葱、红尖椒、香菜、植物油、蒜蓉辣酱、姜、料酒、白糖、水淀粉。
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韭菜炒鱿鱼
韭菜、鱿鱼、盐、胡椒粉。
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剁椒蒸金鲳鱼
金鲳鱼、剁椒、花生油、盐、料酒、生抽、大葱、蒜、生姜、香菜。
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