凉拌菜

猪蹄、葱、姜、料酒、胡椒粉。

鱼腥草、沙茶酱、酱油、蚝油、盐、姜末、蒜末、辣椒碎、米醋、香菜。

牛腱子、茴香、八角、草果、香叶、花椒、料酒、老姜、茶叶、油炸花生仁、蒜碎、香菜碎、冰糖、老抽、辣椒油、生抽、香醋、香油、盐、高汤精。

牛腱子、干辣椒、八角、花椒、桂皮、香叶、茴香、蒜、葱、姜、生抽。

苦瓜、老干妈辣酱、糖、香醋 。

血珊瑚草、芹菜。

精排、葱、冰糖、醋、白芝麻、料酒、姜、白糖、酱油。

牛百叶、香菜、香葱、鲜尖红辣椒、干辣椒、花椒、盐、豆瓣酱、香醋、鸡精。

猪皮、八角、姜、清水、盐、生抽、蒸鱼豉油、蒜、香油、红油。

猪耳朵、青椒、香菜、红椒、蒜、白芝麻、陈醋、酱油、白糖、香油、熟油。