凉菜

白萝卜、胡萝卜、红辣椒、生姜片、盐、白醋、白糖、清水。

白萝卜、泡椒、白糖、白醋。

白萝卜、辣椒面、虾皮、韭菜、苹果、梨、姜、蒜、盐、白糖、鱼露、糯米粉、清水。

青笋、胡萝卜、香醋、香油、香葱、盐、味精、蒜。

白萝卜、紫甘兰、盐、白糖、白醋。

菠菜、蒜、生抽、香醋、鸡粉、白糖、麻油。

黑木耳、蒜、辣椒油、小米椒、香菜、盐、白砂糖、米醋、植物油、白芝麻、盐、花椒、干辣椒。