热菜

白菜、豆腐、带皮五花肉、植物油、大葱、酱香汁、热水。

牛里脊、金针菇、豆芽菜、小青菜、葱、姜、蒜、干辣椒、花椒粒、玉米淀粉、熟芝麻、鸡蛋、料酒、盐、蚝油、白糖、胡椒粉、油、豆瓣酱。

嫩母鸡、水发冬菇、鸡蛋、云耳、姜、盐、花生油、胡椒粉。

牛腩、番茄、土豆、胡萝卜、洋葱、大葱、姜、独头蒜、冰糖、干辣椒、八角、香叶、花椒、料酒、生抽、盐、葱花。

排骨、青椒、红椒、洋葱、面粉、淀粉、生蛋黄、花雕酒、盐、油、椒盐、生姜、大葱、大蒜。

虾、青椒、红椒、大蒜、椒盐、料酒、淀粉。

牛里脊、芹菜、千张、黄豆芽、青椒、红椒、盐、生抽、料酒、胡椒粉、小苏打水、蛋清、玉米油、葱姜蒜、干红辣椒、花椒、麻椒、郫县豆瓣酱、香辣酱、鸡精。

鸡、椰子、红枣、姜。

小排骨、蒜蓉豆豉酱、糖、生粉、料酒、老抽、葱。

牛排骨、西红柿、玉米油、花椒、八角、干红辣椒、草果、香叶、亨氏烧烧酱、盐、老抽、生抽。