凉菜

白萝卜、小米辣、生姜、大蒜、冷开水、醋、糖、生抽、老抽、盐。

泡发腐竹、葱、蒜、盐、油、生抽、醋、辣椒粉、辣椒油。

茄子、大蒜、葱花、小米椒、油、辣椒粉、花椒油、老干妈辣酱、生抽、醋、糖。

盐渍海带、蒜、小米辣、油辣子、香醋、白醋、盐、糖、熟芝麻。

鸡爪、生抽、老抽、香醋、芝麻油、盐、鸡精、蒜、葱、香菜、指天椒、香叶、八角、桂皮、红花椒。

黑木耳、香菜、红辣椒、葱姜蒜、生抽、盐、香醋、糖、白芝麻、鸡粉。

黄瓜、蒜头、小辣椒、生抽、糖、盐、酿造白醋。

腐竹、芹菜、胡萝卜、盐、香油、辣椒油、蒜末。