凉拌菜

苦菊、熟花生、蒜末、生抽、蚝油、料酒、白糖、醋、老抽、水、食用油、淀粉。

茄子、蒜子、香菜、干辣椒、蚝油、盐、蒸鱼豉油。

豇豆、食盐、开水。

杏鲍菇、小米辣、大蒜、香葱、香菜、白芝麻、蚝油、生抽、老陈醋、香油、糖、盐、辣椒油、食用油、辣椒面。

金针菇、蒜、葱、剁椒、生抽、鸡精、盐。

腱子牛肉、八角、小葱、姜、辣椒红油、香菜。

白萝卜、红辣椒、生姜、胡萝卜、白醋、盐、白糖、清水。

白萝卜、红辣椒、绿辣椒、姜片、盐、泡椒、醋、白糖、凉开水。

蚕豆、蒜、干辣椒、五香粉、盐、酱油、鸡精。

鸡翅中、料酒、白糖、香醋、生抽、水、香葱、姜。