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热菜
云南凉面
鲜细面、鸡精、大蒜、花生、生抽、韭菜、辣子油、味精、草果、麻油、香菜、醋、芝麻、胡萝卜、老抽、盐、淀粉。
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炸土豆
土豆、韭菜、蒜瓣、葱花、腐乳、盐、味精、辣椒面、花椒面。
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独家
香辣金针菇
金针菇、花生油、姜、干红辣椒、麻椒、盐、蚝油、郫县豆瓣酱、生抽、自制辣椒油、火锅底料、蒜。
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香辣五花肉炒杏鲍菇
杏鲍菇、五花肉、生姜、大蒜、黄椒、小米辣、葱白缎、火锅底料、盐。
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独家
白菜炖川粉
白菜、川粉、玉米油、姜、花椒、干红辣椒、盐、鸡精、麻椒粉、火锅底料、蒜。
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酥脆炸鸡
鸡翅、葱、辣椒段、白胡椒粉、五香粉、生抽、料酒、盐、糖、花椒、姜、蒜。
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毛豆牛肉煮番茄
毛豆仁、番茄、牛肉、玉米油、细盐。
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水煮肉片
牛肉、包菜、芹菜、青蒜、辣椒碎、葱、姜、水煮肉片调味料、鸡精、鸡粉、生抽、花椒油。
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老汤炖牛肉
牛肉、老汤、姜、葱、生抽、冰糖、豆瓣酱、干辣椒。
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牙签牛肉
牛肉、盐、料酒、姜、蒜、老抽、生抽、生粉、白糖、黑胡椒粉、香油。
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