下饭菜卤肉

腱子肉、鸡蛋、卤肉料、食盐、老抽、生抽、葱、冰糖、清水、姜、干辣椒。

粉丝、精肉、葱、姜、蒜头、郫县豆瓣酱、老抽、生抽、白糖。

羊蝎子、葱段、姜片、桂皮、香叶、八角、花椒、白芷、豆蔻、干红辣椒、料酒、冰糖、啤酒、蚝油、生抽、老抽、盐、鸡精。

鸭头、盐、老抽、生抽、料酒、卤味包、小红辣椒、生姜、大蒜。

鸭脖、鸭脚、鸡中翅、鸡蛋、盐、食用油、花椒、八角、桂皮、冰糖、生抽、老抽、料酒、香葱、生姜、小米椒、杭椒。

鸭头、香叶、花椒、大料、八角、草果。