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热菜 肉菜
爆炒腰花
猪腰子、尖椒、木耳、洋葱、玉米油、酱油、生抽、白醋、胡椒粉、料酒、葱姜、花椒、八角、盐、小米辣。
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凉拌卤牛腱子肉
牛腱子肉、圆葱、美人椒、香菜。
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五香酱牛肉
卤料、料汁、牛腱子肉、五花肉、老母鸡。
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独家
五花肉香干炒荷兰豆
香干、荷兰豆、五花肉、料酒、酱油、盐、味精。
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独家
香辣黄豆炖猪蹄
猪蹄、黄豆、香辣蟹、酱油、生抽、蚝油、料酒、生姜、花椒。
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麻辣牛肉焖锅
牛肋条、胡萝卜、杏鲍菇、娃娃菜、青苏火锅酱、水。
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卤牛肉
牛腱子、豆瓣酱、大葱、姜片、料酒、生抽、老抽、冰糖、白芷、草果、桂皮、香叶、丁香、花椒、大料、盐。
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嫩炒猪肝
猪肝、杭椒、红辣椒、植物油、料酒、淀粉、盐、酱油。
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独家
萝卜排骨汤
白萝卜、排骨、老姜、盐。
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小煎排骨
排骨、菜籽油、红辣椒、青辣椒、蟹味菇、八角、大蒜头、生姜、小葱、郫县豆瓣酱、熟花生、料酒、生抽、盐。
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