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肉
照烧鸡腿
整鸡腿、米酒、大蒜、姜片、蚝油、味极鲜酱油、生抽、冰糖、开水、食用油。
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正宗韩国菜包肉
五花肉、萝卜、水、大葱、洋葱、蒜瓣、生姜、小葱、芝麻、烧酒、韩国大酱、胡椒粉、香叶、盐、白糖。
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红烧鸡翅
鸡翅、大蒜、料酒、蚝油、老抽、八角、糖、盐、味精。
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自制卤鸡头
鸡头、葱段、姜片、八角、花椒、黑胡椒。
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酱香牛肉
雪花牛腩、油、郫县豆瓣酱、黄酒、山楂、草果、白豆蔻、蒜叶、生姜、白糖。
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糖醋排骨
肋排、葱、姜、八角、香叶、桂皮、冰糖、盐、料酒、醋。
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广式糖醋排骨
肋排、洋葱、红椒、黄椒、木瓜、高浓度白汁、蛋黄、盐、生粉、茄汁、糖、鸡汁、白醋、老抽。
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糖醋排骨
仔排、生姜、香葱、熟白芝麻、地瓜粉、八角。
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酥炸鸡腿
鸡腿、姜、花椒、料酒、盐、鸡蛋、炸鸡粉。
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香酥炸鸡
鸡翅、脆炸粉、腌肉料。
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