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肉类
金汤海参
泡发海参、西兰花、鸡头米、枸杞子、黄焖汤、盐、油。
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酱卤牛肉
牛腱、五香配料、老卤水、黄酒、老抽、生抽、冰糖、盐、黄豆酱、干黄酱、甜面酱、葱、姜。
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糖醋烧排骨
排骨、京葱、生姜、香醋、白砂糖、白芝麻、花生油、老抽、黄酒、盐。
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姜葱小章鱼
小章鱼、姜丝、葱、味极、胡椒粉、盐、高度酒。
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烤香菇
鲜香菇、瘦肉、鸡精、砂糖、葱花、酱油、玉米淀粉、香油、芫茜。
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家常水煮肉
里脊、白菜叶、豆芽、青蒜、大骨汤、姜、干辣椒圈、花椒、八角、盐、黑胡椒、蛋清、淀粉、淀粉、辣椒粉、花椒粉。
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黑胡椒牛排
牛排、西兰花、鸡蛋、圣女果、黄油、黑胡椒酱、盐。
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宫保鸡丁
鸡胸肉、蒜苗、青椒、干辣椒、熟花生米、姜、生抽、老抽、盐、生粉、花生油、胡椒粉、鸡粉、芝麻油。
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水煮牛肉
牛里脊肉、莴笋、老抽、醪糟汁、花椒、八角、桂皮、香叶、蒜蓉、大葱末、姜末、干辣椒粉、花椒、豆豉、鸡精。
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椒盐带鱼
带鱼、胡椒粉、椒盐粉、干淀粉、辣椒面、盐、高度白酒。
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